Mozzarellę osącz z zalewy, pomidory umyj – oba składniki pokrój w plasterki. Ułóż na talerzu tak żeby zachodziły jeden na drugi. Skrop oliwą z oliwy, przypraw solą i pieprzem, udekoruj listkami bazylii.
Składniki:
* 30 dag mozzarelli di bufala
* 5-6 pomidorów
* kilkanaście listków bazylii
* 2 łyżki oliwy z oliwek
* sól
* świeżo zmielony czarny pieprz
Materiał opracowany przez:
