,

Restauracja, która wymyśliła Tiramis

przez Patrycja Kaminska

Niegdyś popularna włoska restauracja, w której zostało wymyślone Tiramisù– jeden z najsłynniejszych deserów na świecie – zostanie zamknięta z powodu kryzysu panującego w kraju.

Prowadzona przez włoską rodzinę restauracja „Le Beccherie” w Treviso w północnych Włoszech, która istnieje od 1939 roku, zostanie zamknięta 30 marca, jak podaje dziennik „Corriere della Sera”.

 

W latach siedemdziesiątych ówcześni właściciele restauracji wynaleźli jeden z najsłynniejszych deserów na świecie – Tiramisù. Pomimo niezwykłej popularności tego smakołyku, lokal już niedługo zbierze swoje ostatnie zamówienia.

 

Carlo Campeol, obecny właściciel „Le Beccherie“ i syn twórców deseru, za przyczynę zamknięcia podaje kryzys, który panuje w kraju. Jak twierdzi, ostatnio restaurację odwiedza coraz mniej gości. Lokal niegdyś cieszył się ogromną popularnością, między innymi wśród znanych włoskich osobistości. Restauracja została otwarta 1 września 1939, w dniu wybuchu II Wojny Światowej.

Poprzedni

Włoska kampania na rzecz sprzedaży Sardynii

We Włoszech powstaje pierwsza kocia kawiarnia

Następny

Dodaj komentarz