Australijczyk zdobył nagrodę za autora najlepszej neapolitańskiej pizzy w konkursie Pizza World Championship, który odbył się w zeszłym tygodniu w Parmie.
Australijczyk Johnny Di Francesco, który pracuje w pizzerii „400 Gradi” w Melbourne, zdobył tytuł najlepszego „pizzaiolo” za swoją specjalność – słynną neapolitańską pizzę.
Niektórzy na pewną zdziwią się, że pierwsza nagroda powędrowała do Australijczyka, a nie do Włocha, jednak jak się okazuje rodzina Di Francesco ma swoje korzenie w Neapolu, zaś zdobywca tytułu kształcił się właśnie w tym mieście.
Światowe Mistrzostwa Pizzy to coroczna impreza, która w tym roku miała swoją 22. edycja w Parmie. Każdego roku w konkursie zmaga się ponad 600 kucharzy, a w czasie trwania mistrzostw powstaje ponad 3.000 pizz, które oceniane są przez międzynarodowe jury.
